Le carote sono il frutto del sole, di un mattino d'inverno, i capelli della natura, un brunch a New York dopo una notte di follie e divertimenti...
Profumo di carote appena colte, un'incredibile abbuffata d'allegria e salute! Un succo crudo, meraviglioso e rassicurante, ottenuto con amore da Olivia Giacobetti dalle carote delle coltivazioni bio di Harlem!
Lei ha creato un suo carnet di ricette: un frullato di semi sbucciati di carote sui quali ancora si sente l'odor di terra, con l'arancia dolce, la vaniglia dei Caraibi e, il suo segreto, il burro d'iris...
