Rivages Noirs

Un cipresso del Mediterraneo, il mare, la notte...

Con questa creazione legnosa speziata, Pierre Guillaume ci invita a degustare un Puro Malto sul ponte di una nave, ancorata da qualche parte al largo delle coste del Mediterraneo e cullata da una calma notte d'estate.
Il Cipresso del Mediterraneo, proiettando i suoi caldi effluvi aromatici attraverso la notte marina, si lega al profumo del whisky.
Melone, zenzero, cannella, zafferano e cardamomo risplendono aprendo ad un fondo legnoso ambrato, dominato dalle foglie di cedro, appena toccate da vaniglia e muschio di quercia.

Note ozonate, Cipresso del Mediterraneo, whisky.